29元的烤鸭成本？想要10元左右。这是在各个菜市场都有摊位卖29元起一只的电烤鸭。他的进货渠道是，冻鸭才一斤左右。只要花五块钱左右的，他们都是10块批发，10块一个。他们把颜制清洗了几遍，烤了几个小时，再煮了三个小时左右。我当时还买了一个香吃，利润可观。
手撕烤鸭成本及利润？
有20-35的利润。通常一只烤鸭的成本在15元左右，配菜和盒饭的成本在7元左右。一只烤鸭可以做四份烤鸭餐。至少12-15元，20-35之间的利润，所以利润还是很可观的。
烤鸭出来后，饭很快。可以做烧鸭饭，整只卖，做烤鸭卷。和蛋糕一起卖。非常灵活。烹饪时，你可以做出更多种类的配菜来搭配，让顾客s粘性高。选择的余地也很大。
菜市场开个档口卖烧鸭要投资多少钱？
首先你要考虑房租和押金，签租赁合同和身份证，去卫生局，办理卫生许可证，登记。
个人营业执照，但有很多地方不我不在乎，所以你可以租一个门面来购买、制造和出售完工后的设备。通常一万左右的投资就可以开始了。希望能帮到你。祝你生意兴隆，财源广进。
如果街边18元就能烤鸭，只需要一台自动烤鸭机。
如果北京s烤鸭，成本高很多。如果想了解更多，可以再问我，如果有帮助就采纳。